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Nichée près des Alpes, au cœur de la Haute-Savoie, la Maison Janin puise son authenticité de sa région, riche en traditions.

Ses produits sont ainsi élaborés dans le respect de l’artisanat boulanger tout en intégrant les normes actuelles de sécurité alimentaire et environnementale.

Un savoir-faire familial unique qui allie le meilleur de la tradition et de la modernité boulangère.
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Actualités


Avis client


Gérard Pornin, Fillinges, Janvier : 'C'est une vraie maison de pâtissier ( et de boulangerie ) sans tricherie et sans artifice où l'on aime se rendre pour le plaisir des papilles et de la détente. C'est la deuxième fois que je me rends par plaisir et par gourmandise à la Maison Janin.'

Avis client


Thierry Chalant, Ville-la-Grand, Janvier : 'Vraiment une bonne enseigne, avec des pâtisseries et viennoiseries très appétissantes mais également savoureuses. Toujours bien accueilli et la déco donne envie de se poser pour déguster.'

Nos Produits
Nous utilisons des ingrédients de haute qualité qui garantissent à nos pains, viennoiseries et pâtisseries des valeurs nutritives et gustatives exceptionnelles. 

La farine est un des éléments principaux constitutifs d’un bon pain, c’est pourquoi nous utilisons exclusivement des farines sans aucun additif, écrasées à la meule de pierre et une farine label rouge issue de blés 100 % CRC et associée à du levain naturel.

 https://www.lemondedesboulangers.fr/content/pourquoi-utiliser-des-bles-de-la-filiere-crcr
Nos Valeurs
Proximité

Avec sept boutiques et deux ateliers de fabrication implantés en plein cœur de la Haute-Savoie, la Maison Janin bénéficie d’une présence locale bien établie. Une proximité géographique, pour être au plus proche de vous au moment où vous en avez besoin. Avec les producteurs locaux, en favorisant le circuit court et en utilisant les ingrédients et saveurs du terroir dans nos produits. Nous cultivons une relation client solide en développant et améliorant votre expérience dans nos boutiques.

Savoir-faire

Depuis 1893, les recettes de la Maison Janin se transmettent de père en fils en respectant l’art de la boulangerie française. L’enseigne est née après 125 ans d’expérience et de passion du métier de boulanger afin de vous faire profiter d’un véritable savoir-faire artisanal. Une fabrication fait-maison : nos boulangers et pâtissiers travaillent chaque nuit dans nos ateliers pour vous offrir des produits frais de qualité au petit matin.

Authenticité

Maison Janin c’est une histoire de famille. De fabrication artisanale, les produits confectionnés chaque jour dans nos ateliers reposent sur la transmission d’une tradition française ancestrale. Nos boulangeries vous offrent une expérience authentique dans un cadre chaleureux et convivial.

Innovation

La Maison Janin incarne l’union entre modernité et tradition savoyarde, reflétée à travers ses spécialités culinaires, son architecture, et sa décoration authentique. On s’y sent comme à la maison ! L’innovation se manifeste par notre offre variée, les différentes ambiances (salon de thé cocooning, restaurant chaleureux, petite boulangerie de village) qui contribuent à créer une expérience client optimale. La Maison Janin n'est pas simplement une boulangerie, mais un concept global en constante expansion et développement.

Nos Boutiques
Avec sept boutiques en Haute-Savoie, la proximité est l'une des valeurs primordiales de Maison Janin.
  • Maison Janin | Viuz-en-Sallaz - Centre du Village                                                       
          Ouvert de 6h30 à 19h00 du lundi au samedi et de 6h30 à 13h00 le dimanche
  • Maison Janin | Viuz-en-Sallaz - Entrée du Village côté Bonne-Annemasse                
          Ouvert de 5h00 à 21h00 tous les jours
  • Maison Janin | Amancy                                                                                                  
          Ouvert de 5h00 à 20h00 tous les jours
  • Maison Janin | Fillinges                                                                                          
          Ouvert de 5h00 à 20h00 tous les jours
  • Maison Janin | Ville-la-Grand                                                                                      
         Ouvert de 6h00 à 19h00 du lundi au samedi et de 6h00 à 13h00 le dimanche
  • Maison Janin Nangy                                                                                                    
          Ouvert de 6h00 à 19h00 du lundi au samedi et de 6h00 à 13h00 le dimanche
  • Maison Janin I Boëge 
          Ouvert de 6h00 à 19h30 tous les jours